Gli alberghi sono parte del lavoro, ma anche la vita di molti scrittori. Rayuela di Cortázar ha scritto durante un lungo soggiorno in una stanza d’albergo Esmeralda, in rue Saint Julien-le-Pauvre. Nel 1951, sempre a Parigi, è apparso per l’hotel La Louisiane scrittore egiziano Albert Cossery, dove non più di due frasi una settimana rimasti fino alla sua morte nel 2008. Ha scritto ed è sopravvissuto su una modesta somma che lo ha mandato Gallimard la pubblicazione e lo scambio di foto che ha dato via i suoi amici artisti. I corridoi e le hall di questo hotel hanno visto accadere a Miles Davis, Chet Baker, Albert Camus, Simone de Beauvoir, Sartre o Keith Haring. scrittore cileno Andrés Felipe Solano che Quentin Tarantino, anche un ospite fisso, “è stato ispirato dagli stretti corridoi e tappeti vino rosso e crema alla luce questo hotel un paio di scene di Pulp Fiction”.
L’idillio tra Parigi e scrittori ha reso il Lutetia un punto di incontro regolare. “Difficile, se non impossibile, che uno scrittore non finisca il superamento di un drink nel bar dell’hotel sempre maestoso”, ricorda Berti. Rilke, nel 1913; André Gide nel 1921; Nina Berberova nel 1926, o James Joyce, nel 1939, accompagnato da Samuel Beckett, che lo ha aiutato a portare decine di libri, hanno scelto il Lutetia “come un rifugio per il relax o ispirazione.”
Alcuni degli alberghi più prestigiosi del mondo sono, perché fra i suoi ospiti hanno scrittori e artisti. Chelsea è il caso o Algonquin di New York. La leggenda ha iniziato con Mark Twain e proseguita con Dylan Thomas, Sherwood Anderson, Arthur Miller, Gore Vidal, Thomas Wolfe, Arthur C. Clarke, Tennessee Williams, Ginsberg, Burroughs, Peggy Biderman o Bukowski. Essi puntellate sua leggenda Jimi Hendrix, Janis Joplin, Leonard Cohen o Cartier-Bresson. In alcuni casi, come Dylan Thomas o Wolfe, l’hotel ha organizzato il suo nome su una targa. Brendan Behan, che si chiuse nella sua stanza a scrivere le sue pagine migliori sulla città, indicando la mia New York: “Lodate il meraviglioso lavoro di Dylan Thomas sarebbe un’impertinenza, anche se devo dire che è oscurata da sue avventure a terra bere, se si desidera chiamare avventura da bere. Tuttavia, il Chelsea lo tratta come un grande artista, e mi auguro che il signor Bard, il proprietario, e suo figlio Stanley […] si riservano uno spazio sul piatto per me “.
L’Algonquin, meno agitato, ha avuto una forte presenza femminile, con i visitatori come Gertrude Stein, Marion Anderson, Simone de Beauvoir e Dorothy Parker. Il Ritz di Parigi, Scott Fitzgerald o Hemingway ha dato categoria delle famiglie, è uno dei più famosi, vicino alla Roma a Torino, che ha ospitato Salgari, Primo Levi, Italo Calvino o Cesare Pavese, che nel 1950 si suicidò in stanza 346.